お仕事コラボ

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今回のテーマは

「料理に関するお仕事」

おいしいものが大好き。
誰かにおいしいって言ってもらえると
すごくうれしい。
料理をつくる・伝える仕事の本、集めました。

だから僕は、料理をつくる。

だから僕は、料理をつくる。

笠原将弘/著

主婦の友社

2013.12

今は、予約がとれない日本料理店の店主。でも、はじめからうまくいったわけじゃない……。料理の道に進みたい君の背中を押してくれる、人気料理人の自伝。おいしい料理のレシピ付きです。

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父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる

父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる

陳健一/著

岩波書店

2006.7

子どもの頃から食べるのも料理を作るのも大好き。当然のように料理人の道を選んだ著者ですが、「好き」だけではやっていけないのが仕事。偉大な父、二代目のプレッシャー、色々な壁を乗り越えて辿り着いた「今」を君に伝えます。

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『孤独のグルメ』巡礼ガイド

『孤独のグルメ』巡礼ガイド

週刊SPA『孤独のグルメ』/著

扶桑社

2014.7

最近よく耳にする「フードライター」という仕事。おいしいもの食べて感想を書けばいいんでしょって? それだけじゃないんです。漫画にドラマに大人気、『孤独のグルメ』原作者の久住さんをお手本に、こないだ行ったお店の記事を書いてみる?

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丁寧を武器にする

丁寧を武器にする

小山進/著

祥伝社

2012.11

パティシエの仕事は、基本的に毎日同じ作業の繰り返し。それを一つ一つ丁寧にこなしていくことが、創造的な工夫にたどり着くための早道なのです。どんな仕事にも通ずる「丁寧な力」を知ってほしい。

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スイーツをネットショップで売りたいあなたへ

スイーツをネットショップで売りたいあなたへ

籏智優子/著

柴田書店

2013.5

お菓子作りは得意。だったらそれを仕事にしてみたら? 経営・販売は難しいからなんて尻込みしないで。自分の部屋発★ネットショップのオーナーにだってなれる時代。夢をかなえた人からネットショップのコツとノウハウを教わろう!

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バックナンバー(お仕事コラボ)

2023年9月テーマ「マンガで描かれるお仕事」
2023年7月テーマ「東京で働く」
2023年5月テーマ「海外で働く2」
2023年3月テーマ「先輩の声を聞こう」
2023年1月テーマ「漫画家」
2022年11月テーマ「学校を選ぼう!」
2022年9月テーマ「めざせ「インフルエンサー」」
2022年7月テーマ「ザ・職人」
2022年5月テーマ「本の出版 2」
2022年3月テーマ「将来を見据えよう。」
2022年1月テーマ「お仕事について考える本」
2021年11月テーマ「レジャーに関するお仕事」
2021年9月テーマ「演じるお仕事」
2021年7月テーマ「子どもに関するお仕事」
2021年5月テーマ「法律に関するお仕事」
2021年2月テーマ「「師」のつくお仕事」
2020年12月テーマ「今の子どもがあこがれるお仕事」
2020年10月テーマ「変わったところでするお仕事」
2020年9月テーマ「きれいにするお仕事」
2020年7月テーマ「ものづくりに関するお仕事」
2020年4月テーマ「医療に関するお仕事2」
2020年2月テーマ「勉強科目からつながるお仕事」
2019年12月テーマ「障害に関するお仕事」
2019年10月テーマ「音楽に関するお仕事」
2019年8月テーマ「制服でみるお仕事」
2019年6月テーマ「自宅でできるお仕事」
2019年4月テーマ「「心」に関わるお仕事」
2019年2月テーマ「「お仕事」がわかる本」
2018年12月テーマ「ゲームを作るお仕事」
2018年10月テーマ「公務員のお仕事」
2018年8月テーマ「コミックエッセイ」
2018年6月テーマ「書くお仕事」
2018年4月テーマ「本屋さんのお仕事」
2018年2月テーマ「図書館のお仕事」
2017年12月テーマ「写真に関わるお仕事」
2017年10月テーマ「研究に関わるお仕事」
2017年8月テーマ「農業・園芸に関わるお仕事」
2017年6月テーマ「家に関わるお仕事」
2017年4月テーマ「美に関わるお仕事」
2017年2月テーマ「乗り物に関わるお仕事」
2016年12月テーマ「メディアに関わるお仕事」
2016年10月テーマ「外国に関わるお仕事」
2016年8月テーマ「スポーツに関わるお仕事」
2016年6月テーマ「安全を守るお仕事」
2016年4月テーマ「小さい頃に憧れたお仕事」
2016年2月テーマ「人を結びつける仕事」
2015年12月テーマ「教育に関わるお仕事」
2015年10月テーマ「空間をつくるお仕事」
2015年8月テーマ「海外で働く」
2015年6月テーマ「お金に関わるお仕事」
2015年4月テーマ「珍しいお仕事」
2015年2月テーマ「料理に関するお仕事」
2014年12月テーマ「伝統を受け継ぐお仕事」
2014年10月テーマ「アートなお仕事」
2014年8月テーマ「トラベル関係のお仕事」
2014年6月テーマ「ファッション系のお仕事」
2014年4月テーマ「医療に関わるお仕事」
2014年2月テーマ「空のお仕事」
2013年12月テーマ「動物に関わるお仕事」
2013年10月テーマ「山のお仕事」
2013年8月テーマ「海のお仕事」
2013年6月テーマ「プロ野球」
2013年4月テーマ「本の出版」
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