食のエコライフ

ストップ！フードロス

を開催しました。

【場　所】2F　視聴覚室
【日　時】6月17日（日）14:00～16:00
【講　師】セカンドハーベスト・ジャパン（認定）パントリーマネージャー　芝田雄司氏
【参加者】17名　
【内　容】6月24日（日）の「大泉ファーマーズマーケットat大泉図書館2018」が環境月間中の開催であることから、食べ物を大切に扱うことや、ゴミの削減など、環境問題への理解を深める「食品ロス」や「フードドライブ」等をテーマとした講演会を開催しました。
食品ロスの原因が企業からの大量廃棄や、日本の規格の厳しさによるものや、食品表示の問題など様々であるということから、日本における食品廃棄の現状や、練馬区の現状なども話され、考えさせられる内容でした。練馬区が行っているフードドライブ事業のことも知らなかった方が多く、お話によって問題意識が高まったようでした。環境月間にふさわしい講演会となりました。

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