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「昆虫食講演会」を開催しました(3/5)
NPO法人食用昆虫科学研究会 内山昭一氏と水野壮氏を講師にお迎えし、
「昆虫食講演会」を開催しました。
「今後の昆虫食について」「おいしい虫ベスト10」のお話や、
昆虫の粉末を練りこんだパスタや調味料を見せていただきました。
中でも、洋梨の香りがする「タガメ」には、
参加された皆さんも驚いていました。
「昆虫食講演会」を開催しました。
「今後の昆虫食について」「おいしい虫ベスト10」のお話や、
昆虫の粉末を練りこんだパスタや調味料を見せていただきました。
中でも、洋梨の香りがする「タガメ」には、
参加された皆さんも驚いていました。